学校给学生吃冻碎肉*/*学校给学生吃冻碎肉?当地回应

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于学校给学生吃冻碎肉的问题，于是小编就整理了2个相关介绍学校给学生吃冻碎肉的解答，让我们一起看看吧。

冻鱼解冻后肉松散易碎是变质了吗？

变质了，出现这种情况，大多是由于冻鱼肉保存的时间过长，滋生出了大量细菌微生物等有害物质，将冻鱼肉中的营养元素分解的痛同时，还产生的腐败物质所导致。

冻鱼肉的外形、肉质、气味等都出现变化后，因此冻鱼肉出现肉碎的情况时，说明已经出现了变质，食用后对可能会对人体的健康产生危害，不建议食用。

解冻后鱼肉质松散可能是坏掉了。

新鲜鱼解冻之后,肉质仍然很硬,非常有弹性,并不会出现松散的情况。通常鱼解冻后,如果出现松散的情况,是逐渐变质的现象,之后还会有一股异味,腥味非常大。

还可能是鱼在冻之前就不太新鲜了，如果只是肉质松散，没有异味，那还是能吃的。

从冰箱中取出来的鱼、肉用热水解冻，会使鱼、肉营养损失，影响鱼、肉的质量，而且容易引起腐败变味。

最好的办法时：将冻鱼、冻肉挂在室温为10－15度的室内，让肉内的温度逐渐上升解冻，这样可以基本保持。 原来的质量和风味。如果需要急用，可将冻肉切成小块，即可缩短解冻时间。

从冰箱中取出来的鱼、肉用热水解冻，会使鱼、肉营养损失，影响鱼、肉的质量，而且容易引起腐败变味。

最好的办法时：将冻鱼、冻肉挂在室温为10－15度的室内，让肉内的温度逐渐上升解冻，这样可以基本保持。 原来的质量和风味。如果需要急用，可将冻肉切成小块，即可缩短解冻时间。

想问一下各位大神赣州哪里有新鲜牛肉批发？

赣州市章贡区、经开区暂时还没有新鲜牛肉批发市场，冻牛肉可去冷冻厂批发，鲜肉可去卫府里菜市场要货。

卫府菜市场牛肉档口虽然以零售为主，但是，如果你量大、销量稳定，也可洽谈以批发价拿货，牛骨头也有。

此外，赣县区储潭南坑村，有很多专业杀牛户，从哪里也可以批发到新鲜牛肉，据说卫府里90%的牛肉都出自该村。

到此，以上就是小编对于学校给学生吃冻碎肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于学校给学生吃冻碎肉的2点解答对大家有用。